Актуальные новости Анапы и Анапского района Все материалыНовостиОбщество«Анапа: тест на качество». Выбираем шампанское для новогоднего стола
Общество
«Анапа: тест на качество». Выбираем шампанское для новогоднего стола
23 декабря 2017, 08:34Общество
Представляем новый выпуск рубрики «Анапа: тест на качество», которая, мы надеемся, станет полезным путеводителем на рынке товаров и услуг. Наши эксперты – специалисты территориального отдела Роспотребнадзора в Анапе. Сегодня мы отправляемся в магазин за шампанским вместе с Ольгой Ченцовой, ведущим специалистом-экспертом по гигиене питания.
Трудно представить праздничное застолье без бутылки хорошего шампанского. Именно этот игристый напиток приносит особенную атмосферу торжества и веселья. В магазинах огромный ассортимент шампанского от самых разных производителей. Поэтому вопрос, как выбрать шампанское, и не разочароваться, неизбежно встает при покупке этого напитка.
На что рекомендуется обратить внимание:
- тщательно изучаем информацию на этикетках с обеих сторон бутылки, где должны быть указаны: производитель, состав, срок выдержки, пищевая и энергетическая ценность, цвет, дата изготовления и срок хранения;
- обязательно смотрим, как выглядит этикетка, не должно быть никаких следов от клея, она должна иметь идеально ровную структуру, это значит, что бутылка заводского производства;
- изучаем акцизную марку. Она должна быть без повреждений. Еще секрет для потребителя: сравните название на акцизной марке и этикетке – они должны полностью совпадать! Если написано «Российское шампанское Абрау-Дюрсо», точно такое же название должно быть на акцизной марке;
- далее смотрим содержимое бутылки. Лучше отказаться от покупки, если в бутылке есть осадок;
- покупать игристое вино, лучше разлитое в бутылки из темного стекла, так как под воздействием солнечных лучей алкогольный напиток теряет свои органолептические качества;
- также убедитесь, что игристое вино не содержит ароматизаторы, усилители вкуса или красители.
Читайте также:
"Анапа: тест на качество". Выбираем сладкий новогодний подарок
Безопасный фейерверк: инструкция от экспертов Анапы
Выбираем зеленую красавицу в Анапе: где купить и как хранить
Комментарии