Новости Анапы

Микрозелень начали выращивать анапские школьники

Микрозелень начали выращивать анапские школьники
21 ноября 2023, 16:45Новости Анапы

Сегодня ученики 35 школы высадили горошек в гидропонные установки. Не так давно оборудование для целой лаборатории на базе «Кванториума» было приобретено благодаря победе в грантовом конкурсе «Движения Первых». Со старшеклассниками встретился представитель фирмы, специализирующейся на выращивании микрозелени. Он рассказал ребятам о работе с гидропонными установками и подарил комплекты растений.

Выращивать зелень можно не только в поле, но и в помещении. Это – микрозелень. Горошек, капуста и другие полезные деликатесы, которые добавляют в блюда в дорогих ресторанах. Вячеслав Попов работает в сити-ферме, где выращивают микрозелень с помощью гидропонных установок. Оборудование как на инновационном предприятии не так давно было установлено в 35 школе. Оборудовать лабораторию на базе «Кванториума» удалось благодаря победе в грантовом конкурсе «Движения Первых».

В классе разместили гидропонные установки, закупили материалы и сопутствующую технику. Школьники уже сделали первые шаги на пути к освоению профессии. Сегодня в лаборатории состоялось практическое занятие. Его провел представитель сити-фермы и подарил ребятам несколько комплектов микрозелени для уроков.

Старшеклассники самостоятельно высадили проростки и установили их в ячейки гидропонных установок. Результат своей работы школьники увидят всего через неделю. Именно столько времени потребуется для выращивания микрозелени. У руководителя «Кванториума» уже есть идеи для следующих партий: в установки можно высадить цветы, ягоды и овощи.

Комментарии