Спустя полвека: раскрыт секрет Анапского бювета

Полвека назад в районе Малой бухты было открыто анапское месторождение минеральных вод. Спустя время построен питьевой бювет. Посетители могут видеть лишь «верхушку айсберга» - его надземную часть. Все самое интересное скрыто под землей: скважина, которая уходит на 250 метров вниз. Именно на этой глубине находится месторождение. Мощные насосы постепенно наполняют минеральной водой резервуары. Храниться «Анапская» может не более двух суток. Постоянный контроль качества - два раза в неделю специалисты забирают пробы минералки на экспертизу.

Вот уже более 40 лет бювет успешно функционирует. В зимний период павильон закрывался, там провели косметический ремонт, подготовили все к встрече гостей. Ведь ежедневно бювет посещает полторы тысячи человек, чтобы попить минеральной воды. Особенно полезно употребить натощак. Поэтому бювет работает с 7:30 утра.

Внутри бювета расположен бюст кубанского врача Владимира Будзинского. Это дань уважения ученому – он почти 130 лет назад основал в Анапе водогрязевое лечение.

Специализированный питьевой павильон посещается гостями города регулярно. Запас «Семигорской» - порядка 2-х с половиной тонн. Ее привозят в Анапу с месторождения, а наша, «Анапская» минералка, есть всегда как в холодном, так и в теплом виде.